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CHARAL ACCUEILLE LES BEAUX JOURS AVEC AUDACE ET CRÉATIVITÉ ! 

INNOVATIONS CHARAL 2022 - 1er semestre

RAYON BOUCHERIE - Disponibilité avril 2022

CHARAL ACCUEILLE LES BEAUX JOURS AVEC AUDACE ET CRÉATIVITÉ ! 

Pour le retour du printemps, Charal redouble de créativité avec de nouvelles recettes qui surprendront les amateurs de bœuf. La marque n° 1 de la viande en France arrive au rayon boucherie avec un panier bien garni. Et toujours, au cœur de ses nouvelles propositions, une viande de bœuf 100 % française, sélectionnée dans les meilleurs morceaux, gage de qualité et de gourmandise.

La Basse Côte Hachée enrichit ainsi la gamme Grand Cru. Alliant le savoir-faire boucher et l’exigence du goût à une approche résolument moderne du bœuf, cette offre inédite s’adresse avant tout aux amateurs de viande d’excellence. Elle séduira aussi les nombreux Français à la recherche de transparence et de qualité dans l’assiette. 

Pour varier les plaisirs, en dehors d’une belle viande à griller, pourquoi ne pas se laisser tenter par un carpaccio frais et léger ? Surtout qu’au printemps Charal ne lance pas une mais deux nouvelles recettes ! Marinade aux agrumes pour une escapade gustative ensoleillée et rafraîchissante ou concassé de tomates séchées, pour un déjeuner en Provence : à chacun son voyage. 

Enfin, les Sauces Créatives accueillent deux nouvelles recettes originales : une sauce spéciale pour tartare et une sauce fromagère au gorgonzola. Des créations de caractère pour sublimer le bœuf ! 

 

LE GRAND CRU BASSE CÔTE HACHÉE
UN HACHÉ DE QUALITÉ DANS UN MUSCLE EMBLÉMATIQUE 

Après le succès du Faux-Filet Haché lancé en 2019, Charal poursuit sa volonté de surprendre autour du bœuf. Cette année, c’est vers un nouveau muscle de choix que la marque s’est tournée, reconnu pour son persillé : la basse côte. Situé en amont de la côte de bœuf, ce muscle est apprécié pour sa tendreté et ses saveurs marquées. Il est ici revisité dans un haché 100 % VBF, qui régalera les amateurs tout en répondant aux attentes d’un public demandeur de qualité et de transparence sur la composition des produits. Charal propose, avec cette recette de muscle basse côte, l’équilibre parfait entre jutosité et goût généreux, pour un résultat succulent : une alternative délicieuse au caractère du steak haché Grand Cru de Faux-Filet Haché. 

Format x 2  / Poids : 260 g environ / PMC* 4,45 € environ / DLC 8 jours 

LES CARPACCIOS 
DEUX NOUVELLES RECETTES ESTIVALES PLEINES DE PEPS ! 

Bientôt le retour de l’été et le plaisir des repas au grand air ! En prévision des beaux jours, Charal a imaginé deux nouvelles recettes qui contenteront les envies d’évasion. 

  • Avec ses saveurs fruitées et acidulées, le Carpaccio aux Agrumes et sa marinade subtile aux jus et zestes d’orange, de mandarine, de citron jaune et de citron vert séduira les amateurs de fraîcheur. 
  • Le Carpaccio et son concassé de tomates séchées embarquent quant à eux des saveurs méditerranéennes gourmandes et chaleureuses. Sélectionné dans des muscles tendres et maigres, le Carpaccio Charal est finement tranché pour garantir un parfait fondant en bouche. 

Format x 2 / Poids 230 g / PMC* 5,35 € / DLC 8 jours 

LES SAUCES CRÉATIVES 
DE LA GOURMANDISE ET DE LA CRÉATIVITÉ POUR SORTIR EN DOUCEUR DE L’HIVER 

Prêtes à déguster, les deux nouvelles recettes originales de la gamme Sauces Créatives de Charal vont réveiller le bœuf. La Sauce Spéciale pour Tartare, avec ses cornichons, câpres, oignons et une légère pointe de moutarde, permettra de préparer en un tour de main de délicieux tartares de bœuf. Quant à la Sauce Fromagère au gorgonzola, alliant douceur et caractère, elle accompagnera de succulentes viandes grillées Charal. 
En plus d’être savoureuses, les Sauces Créatives Charal sont dans l’air du temps. Elles se présentent en dosettes individuelles de 40 g, ce qui évite le gaspillage alimentaire et permet à chaque convive de se faire plaisir avec sa recette préférée. 

Format x 3 / Poids 120 g / PMC* 2,65 € / DLC 12 mois 

 

 

 

A propos de Charal
En tant que leader de la viande en France, Charal s’est toujours attaché à répondre aux attentes des consommateurs en sélectionnant des viandes de qualité, en proposant des produits innovants et bons, en assurant une qualité régulière et un haut niveau d’hygiène et de sécurité sanitaire. Charal souhaite également remettre la notion de plaisir essentiel au cœur de ses prises de parole. La marque réaffirme ainsi les bienfaits du bœuf, tout en valorisant ses bénéfices nutritionnels à travers la force physique, et émotionnelle à travers la force mentale. 
Consommer du bœuf nous rend plus fort et nous fait nous sentir plus fort, c’est ce que Charal souhaite illustrer à travers sa nouvelle signature « Vivons Fort ». 

 

 

Relations médias Charal : @FHCOM
42, rue des Jeûneurs – 75002 Paris • Tél. : 01 55 34 24 24 
www.fhcom.net 
frederic.henry@fhcom.net – 06 20 83 23 73
 claire.regnaut@fhcom.net - charlotte.binet@fhcom.net - cassandre.surelle@fhcom.net

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