EN 2020, SEGAFREDO ZANETTI MONTRE LA VOIE (Cf. DP en pièce jointe)

Par Nicolas Peyresblanques, CEO France et Benelux de Segafredo Zanetti

C’est une réalité qu’aucune entreprise aujourd’hui ne peut ignorer : notre planète est en souffrance et l’activité humaine est responsable de cette situation. Lorsque l’on sait que plus de 2 milliards de tasses de café sont consommées chaque jour à travers le monde*, on comprend les exigences que cela impose à un acteur leader comme Segafredo Zanetti en matière de responsabilité sociale et environnementale (RSE). C’est pourquoi nous agissons depuis plusieurs années déjà, de façon globale, pour rendre la filière café plus durable.

En 2020, toutes les nouveautés que nous lancerons sur le marché français seront bio, en CHR comme en GMS. Cette décision majeure soutient notre capacité à proposer aux amateurs de café des produits qui sont à la fois de haute qualité organoleptique et les plus vertueux possible. La maîtrise totale de notre filière, depuis les plantations jusqu’à la tasse, est la clé de cette ambition. Pour autant, le bio ne représente qu’un élément d’une démarche RSE beaucoup plus globale et partagée par l’ensemble des marques du groupe Massimo Zanetti Beverage. Celle-ci se construit autour de 3 piliers : un sourcing responsable, une politique qualité renforcée (audit, innovation, certification, traçabilité...) et une maîtrise de notre empreinte environnementale (réduction des pesticides, développement de cultures raisonnées, travail sur les emballages, gestion des déchets, recours aux énergies vertes...).

En France, Segafredo Zanetti est en avance sur tous ces sujets. Notre engagement s’est traduit en 2016 par la signature du Pacte mondial des Nations Unies dans le cadre de l’initiative Global Compact : une démarche de durabilité sociétale, économique et environnementale. Nous avons également été, il y a 2 ans, la première marque de café à lancer des capsules compostables et biodégradables en GMS. Depuis 2013, 100 % de l’électricité utilisée sur notre site de production à Rouen est renouvelable. Et, aujourd’hui, près de 20 % de nos volumes sont certifiés commerce équitable (Max Havelaar), bio, Rainforest Alliance ou IGP (indication géographique protégée). Du comptoir jusqu’à la maison, nous accompagnons ainsi, au quotidien, les amateurs de café dans leur envie de consommer mieux et plus juste..

La crise sanitaire du Covid-19 renforce la demande pour des produits sains et bons. Ainsi, la progression des ventes de produits bio est 50 % ** plus forte que celle des produits standards sur cette période. Cette demande va sans nul doute se renforcer dans les prochaines années. Chez Segafredo Zanetti, nous sommes donc bien décidés à poursuivre nos efforts et nos engagements pour accompagner cette évolution et jouer plus encore notre rôle d’acteur majeur de l’économie positive.

* Association Fairtrade International - ** Nielsen P3 2020

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