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Populaire et présente au quotidien dans 1 foyer sur 2 1, Lactel® est également la 2e marque préférée des mamans 2. Ainsi, elle a toujours eu à cœur de rassembler les Français et de répondre aux besoins des familles dans leur envie de bien manger.

Lactel® c’est aussi une culture d’entreprise axée sur des valeurs humaines. Très engagés, ils ont lancé spontanément en 2017 l’opération Force, Solidarité et Humilité (FSH), au travers de laquelle ils se mobilisent régulièrement pour des causes chères à la marque, comme le Téléthon, l’association Laurette Fugain ou les « Journées des oubliés des vacances » du Secours populaire français.

Pour encourager cet élan de solidarité et se rapprocher encore plus des Français, Lactel® a donc tout naturellement décidé de créer cette année sa Fondation d’Entreprise, un organisme à but non lucratif. Celle-ci repose sur un constat : près de 1 enfant sur 4 ne prend pas de petit déjeuner 3. Ce repas est encore trop souvent négligé, par manque de temps, mais aussi parfois d’appétit lorsqu’il est pris trop tôt ou que le dîner a été trop riche. Il s’agit pourtant d’un moment clé dans la journée d’un enfant en pleine croissance et représente donc un véritable enjeu sociétal.

Le saut de ce repas essentiel entraîne chez les élèves fatigue, manque de concentration et moindre participation en cours, influençant négativement l’acquisition des apprentissages 4. La Fondation d’Entreprise Lactel® s’est donc donné pour mission de faire évoluer les comportements autour de ce repas, en aidant les familles à adopter de bons réflexes alimentaires dès le réveil et à les ancrer durablement dans leur quotidien.

La mission de la Fondation d’Entreprise Lactel®
La Fondation d’Entreprise Lactel® marque souhaite aujourd’hui les aider à mettre en œuvre les bonnes habitudes alimentaires au quotidien, notamment au moment du petit déjeuner.


La mission de la Fondation s’articule ainsi autour de 3 piliers :
AGIR auprès des familles pour leur permettre d’acquérir les bonnes pratiques alimentaires en menant des actions de solidarité et autour d’un programme pédagogique sur mesure.
ÉTUDIER sur la base de recherches existantes, ainsi qu’en collaboration avec des nutritionnistes, chercheurs et psychologues, pour mieux comprendre et expliquer le rôle du petit déjeuner dans notre équilibre alimentaire, mais aussi impulser de nouvelles habitudes à table.
INFORMER en relayant ses actions, articles, études et astuces auprès du grand public comme des professionnels de santé, mais également en menant des conférences et ateliers à destination des familles, afin de leur donner toutes les clés pour mettre en œuvre de bonnes pratiques alimentaires au quotidien.  

LE FONCTIONNEMENT  
La Fondation d’Entreprise Lactel® dispose d’un conseil d’administration, composé de 6 membres, qui se réunit plusieurs fois par an pour déterminer les orientations, les actions et le budget de la Fondation.
« Il s’agit pour nous d’aller au-delà de la mission de la marque pour agir, à notre niveau, sur cet enjeu sociétal et apporter des solutions concrètes aux familles. Notre rôle est de travailler sur la valorisation de ce quart d’heure essentiel à la santé et à l’équilibre alimentaire, ainsi qu’au renforcement des relations familiales. »
 

Catherine Roux, présidente de la Fondation d’Entreprise Lactel®
Présentation des membres
Céline Denance, directrice communication de Lactalis
Anne Charles-Pinault, directrice générale de Lactel®
Jean-Christophe Malicet, responsable des ressources humaines de Lactel®
Daniel Wiest-Gudin, représentant du monde associatif
Élodie Neau-Duclos, diététicienne nutritionniste

Pour aider à faire vivre la Fondation au quotidien, une équipe opérationnelle composée d’une dizaine de membres est en charge de l’organisation des différentes actions. Ce comité est coordonné par Anne-Gaëlle Lannic, responsable opérationnelle.

LES ACTIONS DE LA FONDATION
AGIR auprès des familles
•    YéYéYé : donner le réflexe du petit déjeuner

Parce que les bonnes habitudes s’apprennent et se prennent dès le plus jeune âge, la Fondation d’Entreprise Lactel® souhaite donner aux enfants et à leurs parents les clés d’une alimentation équilibrée, en commençant par le petit déjeuner.
Elle a donc créé le concept Yéyéyé : une façon simple et ludique de retenir les bons éléments qui composent un petit déjeuner idéal pour bien démarrer la journée : 1 produit FruitYé, 1 produit CéréalYé et 1 produit LaitYé.
En collaboration avec le Secours populaire français, la Fondation a également créé « Les aventuriers du P’tit Déj YéYéYé », un événement solidaire, organisé autour d’ateliers sur le thème du petit déjeuner, pour faire vivre aux familles une aventure hors du commun.
Le premier épisode des « Aventuriers du P’tit Déj YéYéYé » s’est déroulé en juin dernier à Vitré. Une cinquantaine de familles ont participé aux différentes animations ludiques autour de l’équilibre alimentaire et de l’activité physique. Les familles ont pu notamment bénéficier des conseils d’une diététicienne et d’une nutritionniste lors d’un atelier, afin de mieux comprendre leurs habitudes alimentaires.

•    La Fondation d’Entreprise Lactel®, partenaire des « Journées des oubliés des vacances »

Depuis 1979, le Secours populaire français s’efforce, au travers de son action les « Journées des oubliés des vacances », de sortir, le temps d’une journée, des dizaines de milliers d’enfants de leur quotidien en les emmenant à la mer, à la montagne, dans un parc d’attractions…
Aujourd’hui encore, 1 enfant sur 3 en France ne part pas en vacances. Pour la plupart, ils sont issus de familles modestes et ne prennent pas toujours de petit déjeuner au quotidien. C’est pourquoi la Fondation d’Entreprise Lactel® a décidé de s’associer au Secours populaire français pour distribuer des petits déjeuners complets et prodiguer des conseils sur l’importance de ce repas. Une démarche qui s’inscrit dans la continuité, puisque les collaborateurs de la marque sont engagés dans cette action depuis 2018.
Cette année, 13 000 sacs Yéyéyé, contenant 1 produit laitier, 1 produit fruitier et 1 produit céréalier, ont été donnés aux enfants participants aux « Journées des oubliés des vacances ».

•    Un premier appel à projets pour renforcer encore l’action de la Fondation

En septembre 2019, la Fondation d’Entreprise Lactel® a lancé son premier appel à projets pour soutenir des actions en lien avec sa mission : aider les familles à mettre en œuvre les bonnes habitudes alimentaires au quotidien, notamment au moment du petit déjeuner.

Plus spécifiquement, cette démarche vise à soutenir des projets dont l’ambition est de :
-    Faire prendre conscience de l’importance du petit déjeuner dans l’équilibre nutritionnel des enfants.
-    Aider les familles à composer des petits déjeuners équilibrés tout en maîtrisant leur budget.
-    Donner plus largement de l’ampleur à des initiatives existantes dans le domaine de l’équilibre alimentaire des enfants.

Ce premier appel à projets sera clôturé le 5 novembre et les résultats seront transmis le 22 novembre. La dotation globale est de 40 000 € à répartir en fonction du nombre de dossiers sélectionnés par le conseil d’administration de la Fondation.  

ÉTUDIER pour mieux comprendre les comportements alimentaires des Français
•    Des recherches pour faire toute la lumière sur les habitudes alimentaires des Français

Pour agir, il faut d’abord comprendre. C’est dans cet objectif que la Fondation d’Entreprise Lactel® s’est appuyée sur l’étude du CREDOC (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie), menée auprès de 1 500 ménages français et baptisée « Évolution de l’importance et de la composition du petit déjeuner en France chez les enfants ».
En parallèle, la Fondation a réalisé une revue bibliographique des études menées sur ce moment de la journée auprès des enfants et adolescents afin de définir plus précisément la composition d’un petit déjeuner équilibré, connaître les facteurs qui favorisent son omission et les conséquences de cette dernière, mais aussi les effets de sa consommation.

L’ensemble de ces études et recherches permettent à la Fondation d’identifier les leviers pour comprendre et changer de mauvais comportements alimentaires, et ainsi constituer un socle de connaissances sur le petit déjeuner accessible aux professionnels et aux familles.

INFORMER pour sensibiliser et faire évoluer les pratiques autour du petit déjeuner
La Fondation d’Entreprise Lactel® a pour objectif de relayer ses actions auprès du grand public et des professionnels de santé. Dans ce cadre, elle donne accès sur son site Internet aux études nutritionnelles auxquelles elle se réfère, ainsi qu’à des fiches pratiques délivrant des astuces pour améliorer son alimentation au quotidien. Elle organise également, toute l’année, des conférences et ateliers destinés aux familles. Sur son site, les internautes ont également la possibilité de soumettre des projets à la Fondation.

Un premier rendez-vous en octobre autour du petit déjeuner

En octobre, à l’occasion de la Fête de la Science de Laval, la Fondation organise deux événements gratuits, à Laval, pour sensibiliser le grand au bon équilibre alimentaire :
-    Le jeudi 10 octobre à 20 h, au Théâtre de Laval, la Fondation organise une conférence sur le thème « Bien manger : pourquoi et comment changer (ou garder !) ses habitudes alimentaires ? », en présence de Brigitte-Fanny Cohen, journaliste et chroniqueuse santé, auteure du livre « Les Pourquoi de la Santé ». Elle abordera sous forme de 20 questions des sujets essentiels tels que la place du sommeil, l’intérêt de l’activité physique, les vrais/faux sur le sucre, le gras, le café du matin et le petit déjeuner.

-    Le samedi 12 octobre, de 10 h à 18 h, la Fondation accueillera les familles à la Cité du Lait à Laval et leur proposera de participer à divers ateliers autour du petit déjeuner. Parmi eux : « Je compose mon petit déjeuner équilibré », « Je prends de bonnes habitudes pour une journée idéale » et « J’adapte mes portions ».

À propos de la Fondation d’Entreprise Lactel®
Créée en 2019, la Fondation d’Entreprise Lactel® a pour mission principale d’aider les familles à mettre en œuvre les bonnes habitudes alimentaires au quotidien. Son action se partage ainsi entre des actions de solidarité auprès des familles, des études sur le rôle du petit déjeuner dans l’équilibre alimentaire, la mise en œuvre de nouvelles habitudes nutritionnelles, ainsi que le partage de connaissances dans le cadre de conférences-débats et d’ateliers ludopédagogiques. La Fondation mène également des appels à projets autour de sa mission.
Site Internet de la Fondation d’Entreprise Lactel® : www.fondationlactel.org
Page LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/fondation-d-entreprise-lactel/

 

 

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