Après le succès du cru tout prêt, Voici le cuit tout prêt. Quatre références sont à découvrir : le classique Rôti cuit de bœuf en version nature ou plus relevé aux 3 poivres, le Pastrami de bœuf aux épices pour un voyage culinaire à New York, et le Fondant de bœuf cru mariné, une création inédite inspirée du saumon gravlax. Ces produits sont travaillés en muscles entiers, 100 % français, pour une saveur et une texture de la viande préservées. Pour les Rôtis et le Fondant de bœuf, les bouchers Charal ont sélectionné le faux- let pour la nesse de son grain et son léger persillé. Quant au Pastrami, il est élaboré dans la noix de gîte comme le veut la tradition.
Prêts à être dégustés, ces Tranchés de Bœuf offrent une praticité de consommation et laissent libre cours à la créativité, pouvant être servis à de multiples occasions et sous différentes formes : à l’apéritif, en canapés ou roulés sur des pics en bois, en plat principal accompagnés de légumes ou de frites, ainsi que dans un sandwich gourmand, ou en nes lanières dans une salade fraîcheur.
Rôti cuit de bœuf
5 tranches
Rôti cuit de bœuf 3 poivres
5 tranches
Fondant de bœuf cru mariné
7 à 8 tranches
Pastrami bœuf aux épices
9 à 10 tranches
RAYON BOUCHERIE
Poids : 120 g - PVC reco : 3,80 €
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