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Événement Barista au restaurant

Pour y parvenir, une politique d’accompagnement auprès de ses clients professionnels de la restauration est assurée au travers de services personnalisés et notamment de formations barista.

L’objectif est de maîtriser les réglages du moulin et de la machine à groupe pour réaliser l’espresso parfait, la technique pour concevoir la mousse de lait idéale (à la base de la plupart des recettes de boissons chaudes comme le cappuccino) ainsi que d’acquérir des connaissances autour du café.

La distinction « Cliente Selezionato Da Segafredo » est créée en 2015 pour désigner l’établissement qui partage ces valeurs. Le restaurant Le Lion de Belfort reçoit donc cette plaque qui récompense le professionnalisme de ses responsables et de son équipe, ainsi que la qualité de l’espresso servi. Il rejoint ainsi le club restreint des ambassadeurs Segafredo.

LE LION DE BELFORT RUGIT DE PLAISIR AVEC SES NOUVEAUX DECORS DE VITRINES ET SON NOUVEAU LOGO !

Avec les cafés Segafredo, le restaurant étoffe son offre avec plus de boissons chaudes et renforce sa visibilité avec de nouveaux décors de vitrines, qui font face à l’une des places les plus conviviales de Reims. Le logo du Lion de Belfort évolue également ; plus sobre, plus élégant, à l’image du lieu.

Avec la société Segafredo Zanetti, le restaurant partage le goût de l’excellence des produits. L’espresso y est servi parfaitement, le cappuccino et les latte y sont préparés soigneusementgrâce à la maîtrise de l’équipe, formée par Luca Casadei, double champion de France Barista, et soutenue par Adrien Bristiel, agent commercial. Un duo gagnant autour de l’excellence ! »
le Nouvel Art Coffee

Au programme le 19 avril :
Ne manquez pas le rendez-vous !
CONTACT SEGAFREDO ZANETTI FRANCE
DIRECTION MARKETING :
Véronique Levasseur : veronique.levasseur@segafredo.fr

11 h : Pose de la plaque avec la présence d’Hugues Stevenson, directeur marketing Segafredo Zanetti
14 h : Découverte du Latte Art avec Luca Casadei, formateur Barista, expert international et double champion de France
Fin d’après-midi : Tirage au sort du gagnant au jeu « Tentez de gagner 1 an de café »

Adresse du restaurant :
LE LION DE BELFORT
37, place d’Erlon
51100 Reims
Téléphone : 03 26 47 48 17

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