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Actualités

Du 9 septembre au 14 novembre, Charal prend la route et réveille les envies de viande avec son atelier en plein cœur des galeries marchandes

2 stands de 20m2 qui conjuguent émotion et découverte.

 

Le stand Animation

Un espace pédagogique et ludique

 

L’animation phare du stand : le studio photo !

Face à l’objectif, le visiteur doit réaliser le plus beau « Hummm... Charal ! » pendant que des jauges lumineuses réagissent en direct à son cri. Il repart avec un souvenir de son expérience sous la forme d’un triptyque photo en noir et blanc et le Guide de l’Amateur de Viande Charal pour devenir un expert en la matière. Le bonus ? On y retrouve également des bons de réduction sur les produits Charal !

 

Également, deux espaces ludiques autour de la viande :

 

“Tout commence dans nos prés”

Le visiteur découvre une grande carte de France dédiée aux races bovines. À l’aide de vignettes aimantées, il positionne les races de vaches dans les bons bassins d’élevage français où sont situés les sites de production Charal.

 

“Morceaux choisis”

Sous la supervision d’un boucher Charal, le visiteur doit replacer les différentes pièces du boucher sur une table tactile représentant une silhouette de vache.

 

 

Le stand CULINAIRE

Un atelier qui met l’eau à la bouche...

 

Peu de Français sont aujourd’hui capables de choisir ou de reconnaître un bon morceau de viande sans demander conseil à un proche ou à leur boucher… C’est pour cette raison que l’atelier Charal propose aux visiteurs d’approfondir leurs connaissances sur les pièces de bœuf avec ses bouchers qui partagent leur savoir-faire et leur passion. Un chef livrera ses astuces pour réussir à coup sûr la cuisson de la viande et la remettre au menu du quotidien. Après la démonstration, ils pourront déguster et apprécier certains morceaux de viande : filet, onglet et entrecôte.

 

 

Les Ateliers Charal en quelques chiffres

 

10 centres commerciauxdans toute la France

 

4 jours d’animations par centre

 

2 bouchers Charal qui ne transigent jamais sur la qualité

 

1 cuisinier des Toques Rebelles prêt à mettre son grain de sel

 

1 animateur toujours sur les feux de la rampe

 

Une tournée dans toute la France

 

• Toison d’Or (Dijon) :     du 9 au 12 septembre

• Pontault-Combault :     du 16 au 19 septembre

• Vélizy 2 :                    du 30 septembre au 3 octobre

• V2 (Lille) :                   du 7 au 10 octobre

• Atlantis (Nantes) :        du 14 au 17 octobre

• Mérignac (Bordeaux) :   du 21 au 24 octobre

• Grand Vitrolles :           du 4 au 7 novembre

Ecully (Lyon) :            du 10 au 14 novembre

 

Et pour poursuivre l’expérience “online” : http://www.charal.fr/atelier-charal/index.html

 

 

À propos de Charal

 

Charal est reconnue comme la marque n° 1 et la référence de la viande en France. Sa vocation est de remettre la viande dans le quotidien des français. Elle s’adapte ainsi en permanence aux nouvelles tendances de consommation, ainsi qu’à l’évolution des modes de vie. La marque s’appuie depuis 29 ans sur deux piliers : qualité et innovation.

•           3 000 collaborateurs, dont 500 bouchers, répartis sur 8 sites en France.

• Près de 1 milliard d’euros de chiffre d’affaires.

• 3 types d’activités : abattage, boucherie, fabrication de produits élaborés frais et surgelés.

• Circuits de distribution : enseignes de la grande distribution, restauration hors domicile, export...

 

En savoir plus : www.charal.fr

 

Relations Médias Charal : @FHCOM

42, rue des Jeûneurs - 75002 Paris

+33 1 55 34 24 24 - www.fhcom.net

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