A propos

Fort de trois éditions en constante évolution, VAE expo est aujourd’hui le seul salon d’offre globale dédié au marché de la Vente à Emporter. Pour sa 4e édition le Salon VAE expo prend une nouvelle dimension. De nouvelles dates, une convention professionnelle la veille de l’exposition, deux jours de salon, et une volonté de toujours chercher un sourcing produits associé aux besoins des professionnels de la restauration rapide, de la Vente à Emporter et de la consommation nomade.


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22/06/2010

Le SNARR "Parrain officiel" du VAE EXPO 2010

Le Syndicat National de l’Alimentation et de la Restauration Rapide a décidé de parrainer la quatrième édition du salon VAE expo. Preuve d’une volonté de s’associer au développement de cette nouvelle édition de VAE expo qui se tiendra les 14&15 octobre 2010 au CNIT Paris la Défense.

VAE expo est le salon de la vente à emporter et de la restauration de proximité. Il se définit depuis l’origine comme un salon d’offre globale au cœur des tendances du snacking et de la vente à emporter. C’est un véritable lieu d’échange pour les professionnels restaurateurs, fournisseurs qui font évoluer de manière rapide le marché depuis quelques années et qui continuent d’accompagner l’évolution du mode de consommation et de restauration des Français. Produits agro alimentaires tels que les solutions prêtes à consommer, ingrédients et produits semi-finis mais aussi emballages et consommables ainsi que les matériels et les solutions informatiques constituent avec les services et les concepts clé en main, la majorité des offres exposées sur le salon.

« Nous sommes très heureux et honorés, déclare Alexandra Frantz, directrice du Salon VAE expo, de recevoir le parrainage officiel du SNARR car nous souhaitons permettre à l’ensemble des visiteurs de bénéficier de l’expérience du syndicat professionnel. C’est aussi pour nous l’occasion d’accueillir de manière privilégiée les membres et adhérents du SNARR, établissements chaînés ou sous enseignes, mais aussi ses membres indépendants. »

Ces derniers pourront visiter le salon mais également participer à la 1ère Convention de la VAE qui se tiendra le 14 octobre dans l’enceinte du salon. La participation du syndicat professionnel est aussi un bénéfice pour l’ensemble des professionnels de la restauration rapide dans son implication quotidienne en termes de défense et de représentation du secteur. Créé en 1984, le SNARR est le seul syndicat représentatif du secteur de la restauration rapide et regroupe 134 enseignes représentant 1239 adhérents et gérant plus de 3000 établissements.

« Le parrainage officiel du SNARR,
déclare Hubert Vilmer, Président du SNARR, nous a paru évident puisque ce salon s’adresse spécifiquement aux acteurs de la restauration rapide, à leurs fournisseurs ainsi qu’à leurs partenaires ; nous espérons les rencontrer nombreux lors de cette manifestation.»
 



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